Бест Вестерн Премьер объявляет о вакансии повара позиция.

Описание работы:

1.1. Получает задания от шеф-поваров, шеф-поваров и помощников поваров.
1.2. Участвует во всех видах кулинарной деятельности, происходящей на кухне.
1.3. Ознакомление с новыми кулинарными рецептами и принципами приготовления блюд.
1.4. Соблюдение норм охраны труда и техники безопасности на кухне.
1.5. Работает в координации со старшими поварами, а также первыми и третьими помощниками поваров.
1.6. Подготавливает ингредиенты для приготовления полуфабрикатов (овощей, мяса и т.д.).
1.7. Устанавливает сроки годности полуфабрикатов.
1.8. Соблюдает правила использования технических средств.
1.9. Соблюдать правила пользования материальными ценностями.
1.10. Сортирует и упаковывает полуфабрикаты, ингредиенты и готовую продукцию в соответствии со стандартами ХАССП.
1.11. В случае порчи кухонного оборудования и материальных ресурсов информировать руководство подразделения.
1.12. Осуществляет контроль качества продукции.
1.13. Обеспечивает приготовление блюд в соответствии со стандартами ХАССП, соблюдение санитарно-гигиенических норм и контроль готовности кухни.

График работы: 5/2
Опыт работы: желательно

Ждём Вас в дружеской и командной атмосфере

Если Вас это заинтересовало, присылайте свое резюме (CV) или звоните по номеру: 577 360036